水果罐頭廠家給出的罐頭食品的儲存方法主要包括以下幾個方面：

確保密封性：購買罐頭食品時，要注意檢查罐頭是否有變形、生銹或漏氣的現(xiàn)象，確保罐頭的密封性良好。如果罐頭已經(jīng)打開，未食用完的食品應(yīng)及時倒入干凈的密封容器中，如玻璃瓶或密封塑料盒，并盡量選擇無菌或高溫消毒過的容器。

避免受潮：潮濕的環(huán)境容易導(dǎo)致罐頭食品受潮發(fā)霉，影響食用安全。因此，存放罐頭食品時應(yīng)選擇干燥通風(fēng)的地方，避免陽光直射和潮濕環(huán)境。

適宜的溫度：罐頭食品的適宜保存溫度為5-25攝氏度，過高或過低的溫度都會影響罐頭食品的質(zhì)量。避免將罐頭食品存放在極端溫度環(huán)境下。

分類儲存：不同種類的罐頭食品應(yīng)該分開儲存，避免交叉污染。例如，肉類罐頭和水果罐頭應(yīng)分開存放，以免食品味道相互影響。